概要[編集]
マカロンシリアル（Macaron Cereal）は、2026年にZ世代・10代の女性を中心に大流行している新しい食のトレンド。フランス菓子のマカロンの中身に、グラノーラやコーンフレークなどのシリアルを詰め込んだスイーツで、見た目の可愛さとザクザク食感のギャップがSNS映えするとして話題沸騰中。韓国発祥で日本にも上陸し、原宿・渋谷を中心に専門店が続々オープンしている。
発祥[編集]
発祥は2025年後半の韓国・ソウルの聖水（ソンス）エリアと言われる。クリーム＋マカロン生地という従来の組み合わせに、シリアル＋クリームという朝食感覚の中身を組み合わせたところ、Instagram・TikTok・Threadsでバズが発生。2026年に入って日本に上陸し、原宿・渋谷・心斎橋などのスイーツ専門店が次々に取り扱いを開始した。
韓国ベーグルブームに続く「韓国スイーツ第二波」として位置づけられており、ボリューミーで甘さ控えめ、写真映え抜群、というZ世代向けスイーツの王道路線を踏襲している。
特徴[編集]
見た目[編集]
パステルカラーのマカロン生地に、生クリーム・シリアル・季節のフルーツがぎっしり挟まれる。サイズは通常のマカロンより一回り〜二回り大きく、「マカロンを越えたマカロン」と呼ばれることも。
カラーバリエーションも豊富で、ストロベリーピンク、ピスタチオグリーン、ラベンダー、ミントブルーなどInstagram向けに最適化された色合いが揃う。
食感[編集]
外側のマカロン生地はサクッ、内側のクリームはふんわり、そしてシリアルがザクザク。3層の食感を一度に楽しめる構成が病みつきになる、という声が多い。
味のバリエーション[編集]
- クラシック：プレーンマカロン×コーンフレーク×バニラクリーム
- ベリー：ピンクマカロン×ストロベリーグラノーラ×ホイップクリーム
- 抹茶：グリーンマカロン×きなこグラノーラ×抹茶クリーム
- チョコ：ココアマカロン×チョコシリアル×チョコクリーム
- ティラミス：コーヒー風味マカロン×ナッツグラノーラ×マスカルポーネクリーム
季節限定フレーバーも頻繁に登場し、店舗ごとの個性も大きい。
SNSでの広がり[編集]
TikTokでは「#マカロンシリアル」のハッシュタグが2026年5月時点で数億回再生を突破。ASMR的な「ザクッ」という咀嚼音動画や、断面の美しさを撮影する動画が人気を集めている。
Instagramでは「マカロンシリアル巡り」と称した食べ歩き投稿が定番化。X（旧Twitter）では「並ぶ価値あり」「並ばずに買える店リスト」など、人気店の混雑情報がリアルタイムで共有されている。
代表的な店舗[編集]
韓国[編集]
- ソウル・聖水エリアの「La Maca」（仮称）
- 弘大の「Crunchy Cream」（仮称）
日本[編集]
- 原宿：表参道〜キャットストリート界隈のスイーツ専門店
- 渋谷：SHIBUYA109地下のスイーツコーナー
- 心斎橋：大阪アメリカ村のカフェエリア
- 名古屋：栄エリアのスイーツ通り
- 博多：天神地下街
平日でも1〜2時間待ちの行列ができる店舗もあり、新しい原宿名物として定着しつつある。
価格帯[編集]
1個あたり500〜900円が相場。通常のマカロン（200〜400円）と比べるとやや高めだが、ボリューム感と希少性から、Z世代の「ご褒美スイーツ」として支持を獲得。
推し活の合間や、友達との週末カフェ巡りなど、「写真を撮ること込み」の体験消費の文脈で楽しまれている。
Z世代消費との関連[編集]
本ブームは、近年のZ世代の食文化を象徴する事例として注目されている。
- 映え重視：味よりまず見た目
- ボリューミー:韓国ベーグル、マリトッツォに続く「中身ぎっしり」スイーツの系譜
- シェア前提：1個を友人と分けあって食べるサイズ感
- ストーリー性：「韓国発」「TikTok発」「期間限定」という物語性
SHIBUYA109 lab.の「トレンド予測2026」でも、スイーツ部門でマカロンシリアルが上位にランクインしており、2026年のスイーツトレンドを代表する存在となっている。