韓国ベーグル - 版の履歴

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 [[ファッションプレス]]などのメディアでは、'''「韓国ベーグルブームは2026年も継続する」'''と予測する記事が複数公開されている。
 == 炎上とバズ ==
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 * 日本の'''ベーグル老舗'''（[[KEPOBAGELS]]や[[Maruichi BAGEL]]など）は韓国ベーグルブームに「'''うちのベーグルも食べてくれ〜'''」と複雑な気持ちを抱いているらしい
 * '''「ベーグル活」'''で月3万円使う若者の存在がメディアで話題になり、「'''パン代に投資する世代'''」として社会学者に分析されている

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			== 炎上とバズ ==
			* '''行列商法・転売炎上''' — 開店時間前から数時間並ぶのが当たり前で、'''並ぶアルバイトを雇う転売ヤー'''の存在がSNSで暴露されて軽く炎上。整理券配布制やアプリ予約制への変更を余儀なくされた店舗も
			* '''量の盛りすぎ問題''' — クリームチーズが多すぎてベーグルとの比率が逆転し、「ベーグルじゃなくてクリームチーズの塊」とツッコまれることがしばしば。'''「断面のためのベーグル」'''と揶揄する声もある
			* '''価格高騰への不満''' — 1個700〜1000円という価格設定に「'''パンに1000円は正気か'''」と批判が集まることがある。一方で「映えと味のセットなら妥当」と擁護派もおり、SNSでは定期的にバトルが繰り広げられる
			* '''「日本にもオリジナルのもちもちパンあるじゃん」勢''' — 韓国ベーグル流行のたびに「'''ベーグルじゃなくて白いたい焼きとか、もちもちのパンドミーとか、もっと評価されていい'''」という'''邦製もちもちパン擁護派'''が出現。文化論争に発展することも
			* '''インフルエンサーの食レポ事件''' — ある人気フードインフルエンサーが「正直そこまでではない」と本音レビューを投下したところ、ファンと店舗関係者から猛反発。'''「忖度なしレビュー」'''の難しさが浮き彫りになる事件もあった

			== 余談 ==
			* '''「ベーグル活」'''という用語は、'''「[[推し活]]」'''の派生形として自然発生した。同じ流れで「'''まーらー活'''」「'''カヌレ活'''」など派生語がいくつもある
			* 韓国ベーグルブームの背景には、'''K-POPファンの若者が韓国旅行で食べた経験'''があるとされる。BTSやNewJeansファンがソウル現地のベーグル店を「聖地」として訪問する流れが下地になった
			* '''「断面動画」'''はTikTokやYouTube Shortsで根強い人気カテゴリで、'''ASMR的な需要'''もあるらしい
			* '''AREUM BAGEL'''の阿佐ヶ谷本店は「住宅街に突如できた行列」として近隣住民にも話題に。地元では「'''パンで街が変わった'''」と笑い話で語られる
			* 韓国本国では「ベーグル疲れ」が始まっており、'''次のブーム候補'''として「'''クロッフル'''（クロワッサン×ワッフル）の再ブーム」「'''スコーン'''」などが囁かれている
			* もちもち食感の正体は'''米粉や[[タピオカ]]粉、湯種製法'''などを応用したもので、伝統的なベーグルとは製法が大きく異なる
			* '''オレオベーグル'''はインスタ映え最強と言われているが、味の感想は「思ってたよりちゃんとお菓子」と賛否が分かれる
			* 日本の'''ベーグル老舗'''（[[KEPOBAGELS]]や[[Maruichi BAGEL]]など）は韓国ベーグルブームに「'''うちのベーグルも食べてくれ〜'''」と複雑な気持ちを抱いているらしい
			* '''「ベーグル活」'''で月3万円使う若者の存在がメディアで話題になり、「'''パン代に投資する世代'''」として社会学者に分析されている

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	* [[TikTok]]		* [[TikTok]]
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Rememberme: 新規記事：韓国ベーグル（自動作成）

2026-05-28T04:59:20Z

新規記事：韓国ベーグル（自動作成）

新規ページ

== 概要 ==
'''韓国ベーグル'''（かんこくベーグル）は、韓国のカフェ文化から日本に上陸した、'''もちもちの食感'''とインパクト抜群のビジュアルが特徴のベーグル。従来のニューヨークスタイルの硬めのベーグルと異なり、'''ふんわり・もちもち・かわいい'''の三拍子で、2025年から2026年にかけて日本のMZ世代（[[ミレニアル世代]]＋[[Z世代]]）を中心に大ブームとなっている食トレンドの一つである。

== 特徴 ==
韓国式のベーグルは、'''米粉や水分量の多い生地'''を使うことで、外はパリッと、中は'''もちっとした弾力'''のある独特の食感を実現している。これは韓国の餅（トック）文化の影響を強く受けているとされる。

主な特徴は以下の通り。

* '''もちもち感''' - 噛むほどに弾力を感じる独自の生地
* '''カラフルなフィリング''' - クリームチーズ、フルーツ、スプレッド類が層状に挟まる
* '''映えるビジュアル''' - 断面が美しく、SNS投稿に最適
* '''やさしい甘さ''' - 強すぎない上品な甘さで食べやすい
* '''ボリューム感''' - 1個でしっかりお腹を満たすサイズ感

[[ニューヨーク]]発祥の硬くてシンプルな伝統的ベーグルとは別物に近く、'''「ベーグル」というより「もちもちおやつ系パン」'''と表現されることもある。

== 流行の背景 ==
=== 韓国本国での人気 ===
2020年代に入って韓国のソウル・聖水洞（ソンスドン）エリアを中心に「ベーグルカフェ」が爆発的に増加。'''ロンドンベーグルミュージアム'''や'''ナッシュベーグル'''など、行列必至の店舗が次々と誕生した。SNSでの拡散も追い風となり、若者の'''カフェ巡り文化'''と合体して定番化した。

=== 日本への上陸 ===
韓国カルチャーへの親和性が高い日本のMZ世代を中心に、2024年頃から韓国旅行で食べた人々が口コミで広め、2025年には'''東京・大阪を中心に専門店が続々オープン'''。2025年5月には韓国から上陸した「'''AREUM BAGEL（アルムベーグル）'''」が阿佐ヶ谷に本店をオープン。連日行列となり、7月には新大久保に2号店、その後も都内で店舗を拡大している。

大阪のコリアタウン（鶴橋・生野エリア）には「'''TOMORROW TIGER BAGEL'''」など人気店が誕生し、関西圏でもブームを牽引している。

== ベーグル活 ==
日本のMZ世代の間では、'''「ベーグル活」'''という新語が生まれている。これは、

# 美味しいベーグル店を探し歩く
# 個性的なビジュアルのベーグルを購入する
# 写真を撮ってSNSにアップする
# 自分のおすすめリストを作成・共有する

という一連の行動を指す。[[推し活]]や[[マーラータン]]巡りに通じる、'''「美味しい＋映える＋誰かに勧めたくなる」'''の三要素を満たすトレンドとして注目されている。

== 主なフレーバー ==
韓国ベーグル店の定番フレーバーは以下の通り。

* '''プレーン×クリームチーズ''' - 最もスタンダード
* '''ガーリッククリームチーズ''' - 甘くないお食事系
* '''オレオクリーム''' - 黒×白の美しい断面で人気
* '''抹茶×ホワイトチョコ''' - 日本上陸時にカスタマイズされたフレーバー
* '''シナモンレーズン''' - 鉄板のスイーツ系
* '''ピスタチオ''' - インパクト大の緑色
* '''ベリーミックス''' - フォトジェニックなピンク色

これらは時期や店舗によって入れ替わり、'''季節限定フレーバー'''もファンの楽しみとなっている。

== SNSでの広がり ==
[[Instagram]]や[[TikTok]]では「#ベーグル活」「#韓国ベーグル」のハッシュタグで膨大な投稿が見られる。とくに'''断面動画'''（カットして中のフィリングが現れる瞬間）はASMR的な需要もあり、再生数を稼ぎやすいコンテンツとなっている。

[[Z世代]]の女性インフルエンサーが牽引する形で広まったため、店舗側も'''撮影しやすい店内デザイン'''や'''フォトスポット'''の設置に力を入れており、ベーグルそのものだけでなく'''「ベーグル体験」'''全体がコンテンツ化している。

== 関連トレンド ==
韓国ベーグルの流行は、'''[[マーラータン]]'''や'''ダルゴナコーヒー'''など過去の韓国発フードトレンドの系譜にある。'''日本における韓国カフェ文化の定着'''が、こうした食トレンドの土壌を作っていると分析されている。

また、'''もちもち食感ブーム'''の一環として、台湾の「[[Q弾]]パン」や中華圏の「'''生もち'''」などとも親和性が高く、'''2026年は「もちもち×映え」フードが食トレンドの軸'''になっているとの指摘もある。

== 評価と将来性 ==
スイーツ業界の専門家からは、'''「単なる流行で終わる懸念」'''も指摘されている。日本では過去にも何度かベーグルブームがあったが定着には至らなかったとの分析がある一方、'''今回のブームはSNSとの相性の良さで以前のブームとは異なる広がりを見せている'''との見方もある。

[[ファッションプレス]]などのメディアでは、'''「韓国ベーグルブームは2026年も継続する」'''と予測する記事が複数公開されている。

== 関連項目 ==
* [[マーラータン]]
* [[ミレニアル世代]]
* [[Z世代]]
* [[推し活]]
* [[Instagram]]
* [[TikTok]]
* [[ダルゴナコーヒー]]