秋田栄養短期大学 - 版の履歴

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			==関連項目==
			* [[秋田県の大学一覧]]

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 ==授業==
 詳しい内容は[[秋田栄養短期大学/授業]]を参考してください。
 ==出身人物==

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[[カテゴリ:日本の大学]]
[[カテゴリ:秋田栄養短期大学]]
[[カテゴリ:秋田県の大学]]
[[カテゴリ:日本の私立大学]]

{{大学
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|文字色 =#FFFFFF 
|罫線色 =#000000 

| 名前 =秋田栄養短期大学
| 外国語表記 =Akita Nutrition Junior College
| 画像 = [[ファイル:秋田栄養短期大学_ロゴ.jpg]]
| 画像説明 =
| 画像2 =
| 画像説明2 =
| モットー =真理・調和・実学
| 象徴 =
| マスコット =
| 校色 =
| 国家 =日本
| 種類 =私立大学
| 創立 =1953年
| 創立者 =
| 宗教 =
| 学長 =小泉健
| 本部所在地 =秋田県秋田市下北手桜字守沢46-1
| キャンパス =本部キャンパス
| 在学生 =学部生：78 名<ref>2024年</ref>
| 教職員 =教員：10 名<ref>2024年</ref>
| 別名 =
| リンク =[https://www.akita-eiyo.ac.jp/ 公式サイト]
| 掲示板 =[https://naomoi.com/n/秋田栄養短期大学 n/秋田栄養短期大学]
}}

==概要==
秋田栄養短期大学（あきたえいようたんきだいがく、英語：Akita Nutrition Junior College）は秋田県にある私立大学。

==歴史==

* 1953年、創立。
* 1965年4月、秋田栄養短期大学が設立される。
* 1966年4月、初の学生が入学し、栄養士養成課程が始まる。
* 1971年4月、大学の名称が「秋田栄養短期大学」に正式に定められる。
* 1985年4月、栄養士の資格取得を目指すための新カリキュラムが導入される。
* 1995年3月、設立30周年を迎え、記念行事が開催される。
* 2001年4月、地域貢献や実践的な教育を強化するため、プログラムが改訂される。
* 2010年3月、大学の教育研究活動が評価され、文部科学省から認可を受ける。
* 2020年4月、オンライン教育の導入が進められ、遠隔授業が開始される。
* 2023年10月、設立から58年を迎え、さらなる教育の充実に向けた取り組みを発表する。

==学部==
*栄養学科

==キャンパス==
*本部キャンパス
秋田県秋田市下北手桜字守沢46-1

==授業==
詳しい内容は[[秋田栄養短期大学/授業]]を参考してください。

==出身人物==
詳しい内容は[[秋田栄養短期大学/出身人物]]を参考してください。

==バズと炎上==
*秋田栄養短期大学の特徴
秋田栄養短期大学は、1953年に開学し、70年間にわたり地域や社会に貢献する栄養士を養成しています。学生が参加し、地域で活動する公開講座を40年以上にわたり実施しており、地域の方々からも大変好評を得ています。また、高校生向けの「食生活と健康」をテーマにした講座も開催されており、身近な微生物やヨーグルトの効用について学び、実習では「腸活メニュー」として野菜寒天や可愛いくまのマフィンを試作しています。さらに、郷土料理に地域の食材や調味料を生かした新しいレシピを生み出すコンテストに取り組んでいます。就職支援も充実しており、入学直後から開始されるキャリアサポートで、就職について段階的に学べるようカリキュラムにキャリア関連科目を導入しています。卒業後の「なりたい自分」を描いて自ら進んで行動し、社会や企業のことを学び、そこで求められる能力を磨いていく必要があります。本学では教職員が一体となり、個別相談・面接指導・マナー講座・合同企業説明会・企業セミナー・資格取得者報奨制度など、充実した支援体制を整えています。

==余談==

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