※ ログインしていません。編集を行うと、あなたのIPアドレスが公開されます。ログインまたはアカウントを作成すれば、あなたの編集はその利用者名とともに表示されるほか、さまざまなメリットもあります。スパム攻撃防止用のチェックです。 決して、ここには、値の入力はしないでください！== 日本での生産 == 農林水産省の作物統計によれば、令和4年（2022年）産のばれいしょの全国収穫量は約228万トンで、そのうち北海道が約182万トン、シェアにして約8割を占める。2024年産でも上位は北海道、鹿児島県、長崎県の順となっている。 北海道に集中しているのは、冷涼な気候がジャガイモの生育に適していること、広い農地で大型機械による効率的な作業ができること、そして輪作体系に組み込みやすいことが理由として挙げられる。北海道の畑作は同じ作物を続けて作る連作障害を避けるため、数年周期で作物を入れ替える輪作が基本で、ジャガイモはその中核を担っている。この北海道農業の実際は、[[荒川弘]]の[[銀の匙 Silver Spoon]]など、農業高校を舞台にした作品でも描かれている。 鹿児島県や長崎県では、北海道とは収穫期をずらした早掘りのジャガイモが生産されており、これによって年間を通じた供給が成り立っている。 編集内容の要約: 宇宙wikiへの投稿はすべて、クリエイティブ・コモンズ 表示-継承 （詳細は宇宙wiki:著作権を参照）のもとで公開したと見なされることにご注意ください。 自分が書いたものが他の人に容赦なく編集され、自由に配布されるのを望まない場合は、ここに投稿しないでください。 また、投稿するのは、自分で書いたものか、パブリック ドメインまたはそれに類するフリーな資料からの複製であることを約束してください。 著作権保護されている作品は、許諾なしに投稿しないでください！ キャンセル 編集ヘルプ (新しいウィンドウで開きます)